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Recettede salade de pommes de terre aux lardons Pour 4 personnes – Temps de préparation 30 mn – Temps de cuisson 20 mn Ingrédients: 700 g de petites pommes de terre à chair ferme 200 g de lardonsLaverles pommes de terre et les laisser tremper au moins 15 minutes dans de l'eau froide. Les faire cuire avec la peau, laisser refroidir.
1Faire cuire les pommes de terre avec la peau. Les éplucher et les couper en rondelles. Les arroser d'un peu de vin blanc et laisser macérer. 2 Pendant ce temps, faire cuire les oeufs durs. Préparer la salade et couper l'oignon. 3 Dans
Omeletteaux lardons, pommes de terre et salade; Omelette aux lardons, pommes de terre et salade. Valeurs nutritionnelles pour 100g. Valeurs énergétiques 108,8 Kcal 453,42 Kj. Matières grasses 6,77 g dont Acides gras saturés 2,26 g. Glucides 5,96 g dont Sucre 1,12 g. Fibres 1 g. Sel 0,53 g. Fruits et légumes 36,55 g. Légumes secs 0 g. Fruits à coques 0 g. Huiles de noix, colza Préparationde Salade de pommes de terre au thon, mozzarella et oeufs. Faites bouillir les pommes de terre dans beaucoup d’eau, quand elles sont cuites, égouttez-les et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, préparez les œufs : dans une casserole à part, faites durcir les œufs, lorsqu’ils sont cuits, écalez-les et laissez-les 4MuZWIE.salade pomme de terre lardons oeufs
